10月4日はロールキャベツを改めて皆さんと考え、お祝いする日です。

ヤマガタ食品・ダイマルは、日本のロールキャベツリーディングカンパニーグループとして、 10月4日を「ロールキャベツの日」と定め、日本記念日協会に記念日として認定登録されました。
一般社団法人日本記念日協会 https://www.kinenbi.gr.jp

とろけるキャベツと肉の旨みが絶妙なロールキャベツ

ロールキャベツは肉と野菜を組み合わせた理想的な料理で、お子様の栄養バランスにもすぐれています。 食欲の秋に合わせ、日本のおかあさんを応援し、食卓を豊かにしたいとの気持ちを込めて、 皆様と記念日をお祝いしたいと思います。

栄養バランスの良いロールキャベツ

ロールキャベツの具であるひき肉は、どんな肉にもよく合い良質なたんぱく質に加え、 牛ではビタミンB₂、豚ではビタミンB₁、鶏はバランスのよい必須アミノ酸など豊富に含まれます。 また包むキャベツはビタミンU(キャベジン)やK、βカロチンなどが豊富に含まれ 栄養満点の料理となっております。