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フライ
肉、魚のフライや、肉詰めピーマンなど。 キレイな揚げ色と、サックリとした食感が特徴です。
※画像はすべて調理・盛付イメージです。
肉詰ピーマンフライ
肉厚のピーマンに、豚挽き肉と野菜の具をつけて蒸した後、フライの衣をつけました。
■調理方法
170℃：約4～5分
